Bahan-Bahan :
- 225 gr mentega
- 180 gr cokelat dark, potong-potong
- 150 gr gula pasir
- 3 butir telur ayam
Ayak jadi satu :
- 210 gr tepung terigu
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1 sdt garam
Cara mengolah :
- Tim mentega dan cokelat hingga leleh. Sisihkan.
- Kocok gula dan cokelat leleh hingga rata.
- Masukan telur satu persatu sambil aduk hingga rata.
- Tambahkan campuran terigu, aduk hingga rata.
- Tuang ke dalam mangkuk-mangkuk kertas.
- Panggang dalam oven 170 derajat celcius selama 35-40 menit hingga matang.
- angkat, dinginkan.
- Beri olesan dan hiasan sesuai selera.
